Vegetarische -Vegane Gerichte

Alle Gerichte mit Reis und Salatbeilage.

60. Haveli Mix Gemüse

verschiedene frischen Gemüse dazu Curry-Safran-Sauce, serviert mit Salat, Reis A,G
12,50 €

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61. Vegetable Kebab (süß)

Gemüsebällchen am Spieß im Lehmofen gegrillt, dazu Mango-Sauce, Salat, Reis A,G
11,50 €

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62. Panjabai Bengen Bartha

Auberginen im Lehmofen geröstet gebraten mit Kartoffeln, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer indischen Gewürzen
10,50 €

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63. Dal Makhni

indische Linsen mit Butter, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Tomaten nach indischer Art G
10,50 €

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64. Dal Tadka (mittelscharf)

gelbe Linsen mit Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln nach indischen Art G
10,50 €

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65. Paneer Masala oder Paneer Madras (mittelscharf

Knoblauch, hausgemachter Käse mit fr. Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und indischen Gewürzen G
13,50 €

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66. Butter Paneer (süß)

hausgemachter Käse mit Butter garniert, in Tomatensauce gebraten. G
13,00 €

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67. Matar Paneer

frischer hausgemachter Käse mit grünen Erbsen und Currysauce G
10,50 €

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68. Khumb Chili (scharf)

Champignons in Stücken, paniert mit Mehl und Ei gebraten, Paprika, Weißkohl, scharfer Currymischung und Frische Peperoni 3,A,C
11,50 €

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69. Palak Paneer

frischer hausgemachter Käse in Spinat, gebraten mit Knoblauch und indischen Gewürzen G
11,50 €

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70. Alu Gobi (mittelscharf)

Kartoffeln, Blumenkohl gebraten mit Knoblauch, Ingwer in einer Currymischung G,H
10,00 €

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71. Rattan Korma (süß)

hausgemachter Käse in Sahnesauce, Kartoffeln, grünen Erbsen, Möhren, Mandeln, Rosinen, Ananas und Mango
12,00 €

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72. Vegetable Karahi

Gemischtes Gemüse, gebraten mit Zwiebeln und Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen A,G,H
10,50 €

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73. Malai Kofta oder Malai Kofta Curry

Bällchen aus Käse mit Kartoffeln, Nüssen, Rosinen, exotischem Curry und Sahnesauce
12,00 €

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74. Gemüse Vindaloo (scharf)

Kartoffeln, Paprika, Blumenkohl, Möhren, Erbsen, Auberginen und Tomaten nach indischer Art G
10,50 €

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75. Karahi Paneer

hausgemachter Käse gebraten, mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in einer exotischen Gewürzmischung A
11,50 €

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76. Samosa Scholle

2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen, indischen Gewürzen und Kichererbsen in Currysauce G
12,50 €

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